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खेत-खलिहान

एवोकाडो: मेक्सिको टू भोपाल-वाया इज़राइल

इंडिया स्टोरी प्रोजेक्ट में आज बात खाने की। बात एक ऐसे फल की जिसे सुपरफूड कहा जा रहा है। सुपरफूड यानी वो खाना जो हमारे सेहत के लिए बहुत ही फ़ायदेमंद हो। हम जिस फल की बात कर रहे हैं उसका नाम है एवोकाडो। ये फल अब बहुत से युवाओं की प्लेट का हिस्सा बन चुका है। लेकिन ये भारतीय नहीं है। इसे...

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स्टार्ट अप

चंदौली की पैड वूमन

साल 2015-16 में हुए नेशनल फैमिली हेल्थ सर्वे के मुताबिक़ भारत के ग्रामीण इलाक़ों में आधी से अधिक महिलाएं मैन्स्ट्रुएशन हाइजिन के लिए बने उत्पादों से बहुत दूर हैं। इसके चलते वो कई तरह की परेशानियों और बीमारियों से जूझती हैं। इंडिया स्टोरी प्रोजेक्ट में आज बात एक ऐसी महिला की जो न सिर्फ़...

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धरती से

वेस्ट को वंडर बनाने का हुनर

हमारे देश में कितने मंदिर हैं ? या कितने मंदिरों में नारियल चढ़ाया जाता, उसे फोड़ा जाता है ? ये सवाल आपको अजीब लग रहे होंगे। है ना ? चलिए छोड़िए। ये बताइये कि मंदिरों में चढ़ाए जाने वाले नारियल को तो प्रसाद के तौर पर हम ग्रहण कर लेते हैं लेकिन उसके खोल का, उसके रेशों का क्या होता है ? इन...

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